青檸花語
青檸花語
品名:
青檸花語
品種:
青檸花語
國家:
瓜地馬拉
產區莊園:
青檸花語
生豆處理:
水洗
烘焙師:
Sam
烘焙度:
Light Medium(淺中焙)65
烘焙日期:
2017/11/02
Agtron(豆):
56
Agtron(粉):
68
烘焙編號: #
1264
風味描述:
磨開青檸花語的乾香，如同窗檯旁，那陣陣飄來的清柔茉莉花香氣；可可、堅果仁溫柔帶著甜甜的紅莓甜香，香氣就讓人感受到甜蜜的心情。濕香中，萊姆的香氣流暢，隨著溫度變化，檸檬與柑橘的風味輕柔的串起味蕾，彷彿熱帶水果的饗宴。奶油與焦糖的甜感餘韻，醇度飽滿，是支非常清爽，帶著茶香，溫度降溫時，愈顯濃郁果香，層次感豐富的一支咖啡。
杯測師:
ellen.sam
