哥斯大黎加 布魯瑪斯處理廠 森特羅莊園 紅蜜
Costa Rica central valley Brumas El Centro Villa Sarchi Red Honey
風味描述:
如果你喜歡最純粹的甜感，我想你這次絕對不要錯過有(蜜天王)稱號的
(哥斯大黎加_布魯瑪斯處理場_森特羅莊園)，他的紅蜜處理的甜感回饋，是那樣的乾淨純粹，沒有多餘華麗的奢華發酵，把全部的焦點放在這支豆子的甜感上。
帶點檸檬的香氣，胡桃與蜜香紅茶的甜香，濕香中會出現香料味點綴，口中餘韻帶著淡淡的玉蘭花清香，森特羅紅蜜，將回甘的紅糖、蜂蜜甜表現得乾淨細緻，與引人注目，讓人只想一口接一口，靜靜地品嘗甜感的純粹，交織著蘋果、葡萄般，雅致細柔的酸值；溫度降低後的奶油香與絲綢滑順般的口感綿延，酸甜多汁與甜感悠長，是這支豆子最美的風景。
Ellen Lin